好吃又健康的自制冰棒，隔着屏幕我都能感受得到清凉

2017的夏天比以往热得更猛烈了一些，天热难免会影响大家的胃口。今天我们就来盘点一下降温必不可少的美食——冰棒，开动你们发达的大脑，看看你能利用当季的食材，做出哪些更有创意更美味的冰棒！

▼荔枝雪糕

先将荔枝去皮洗净，去核；向荔枝的空心处注入一些红豆沙，用竹签串起所有注有红豆沙的荔枝，然后冷藏或者冷冻后即可食用。

▼酒香火龙果香蕉冰棒

将火龙果和香蕉切块榨汁之后，倒入朗姆酒搅拌均匀装入模具，放冰箱冷冻，待20分钟稍稍凝结之后，插入冰棒棍继续冷冻，待彻底凝固后即可食用。

▼黑芝麻冰棒

将黑芝麻糊或黑芝麻粉，白砂糖倒入锅中，混合均匀后加牛奶，搅拌均匀，小火加热，边加热边不停地搅拌至浓稠状，关火晾凉。用小勺将调至好的浓浆盛入冰棒模具，放入冰箱冷冻凝固即可食用。

▼冰咖啡雪糕

先煮好黑咖啡冷却备用；淡奶油加白砂糖搅拌调至自己心仪的甜度。把奶油倒入冰棒模具每一格的底部约1.5cm，冷冻1小时左右直至凝固。将咖啡、剩余奶油和糖搅拌均匀，可以适当加入牛奶后冷藏备用。将冷藏后的咖啡混合液倒入盛有凝固奶油的模具中，插上冰棒棍冷冻至凝固，即可食用。

▼麦片雪糕

先将香蕉切成薄片装碗，然后添加牛奶、淡奶油、蜂蜜、麦片后均匀搅拌，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜；次日，取出食材用料理机粉碎均匀；然后将奶糊倒入冰棒模具，每一格模具中撒些麦片，最后插入冰棒棍放入冰箱冷冻后即可食用，喜欢巧克力的宝宝，可以淋上巧克力酱。

▼榴莲冰棒

取榴莲肉约200g，牛奶200ml左右，加入适量白砂糖后装入料理机粉碎，将搅拌均匀的榴莲奶糊倒入冰棒模具，然后插入冰棒棍，放入冰箱冷冻凝固即可食用。

▼蜂蜜柠檬薄荷冰棍

柠檬切片，和薄荷叶一起，以冷泡茶的方式沏一壶柠檬薄荷水；然后在水中添加适量蜂蜜；然后在冰棍模具中倒入柠檬薄荷水，并放入几片薄荷叶作为点缀，然后插入冰棒棍，放入冰箱冷冻凝固即可食用。

▼迷你葡萄小冰棍

把洗净的葡萄用水果叉从果柄地方叉进去，放置冰箱冷冻过夜；次日，取出冻好的葡萄，准备一杯凉白开；在水里化一下，剥去葡萄皮，可爱的迷你葡萄小冰棍就大功告成了。

▼牛油果抹茶冰棒

将牛油果果肉、酸奶、牛奶及纯净水倒入料理机，粉碎至丝滑状；再放入香草精、抹茶粉、蜂蜜搅拌均匀，最后将制好的浓浆倒入冰棒模具，插入冰棒棍，放入冰箱冷冻成块状即可食用。

▼香奶紫薯雪糕

先将紫薯洗净上锅蒸熟后，去皮切成小块；然后将紫薯块、牛奶、白砂糖、柠檬汁一起放入料理机，粉碎成紫薯奶汁后，倒入冰棒模具，插入冰棒棍后，放入冰箱冷冻凝固。

▼酒酿冰棒

先准备酒酿一碗，并根据自己的喜好加入白砂糖，用料理机打碎，可适当加水，最后盛入模具冷冻后即可食用。

▼红酒草莓冰棒

将草莓洗净沥干后打成泥，并加入红酒，然后倒入冰棒模具，再向每一格模具中撒入几块草莓丁作为装饰，最后插入冰棒棍，放入冰箱冷冻即可。

▼彩虹雪碧冰棒

将各色软糖（我最爱的非旺仔QQ糖莫属）填入冰棒模具至每一格的3分之2处，再倒入雪碧，放入冰箱冷冻一晚，第二天就能吃啦。

▼芒果生姜冰棒

将糖、生姜、水倒入奶锅中，中火煮沸并搅拌，待成为浓稠的糖浆后，关火冷却至常温备用；将芒果肉、酸橙汁、盐、冷却的糖浆倒入料理机粉碎至丝滑状后，盛入冰棒模具，插入雪糕棍，冷冻凝固后即可食用啦。

其实美味就在身边，只要你敢于尝试，勤于动手，天天都能吃到不一样的美味呢！